úterý 7. června 2011

Proč protikvasinková dieta nefunguje..

Protikvasinková dieta je skvělá věc, ale dá se vydržet? Určitě ano, jen mně se to nějak nedaří.
Podle internetových zdrojů je třeba držet protikvasinkovou dietu několik měsíců až rok, aby se vyloučilo opětovné přemnožení kvasinek. Nejdelší doba, kterou jsem byla schopná kvasinkovou dietu dodržovat byla měsíc a půl. Pak jsem jeden den už prostě něco sladkého večer sníst musela.. a mohla jsem začít znova od nuly. Vím, že moje vůle není příliš silná, ale doufala jsem, že když výsledky jsou tak skvělé, tak přeci není důvod s touto dietou končit...nebo ano?
Druhý pokus byl ještě kratší než ten první. Věděla jsem, že při dietě postupně většina mých problémů začala mizet. Proto jsem ani moc nespěchala s třetím pokusem, a to, že mi padají vlasy, jsem unavená atd. zase odezní, jakmile začnu dietu opět držet. Jenže mně se nechtělo a bála jsem se, že to zas nevydržím.

A proto, že jsem si nechtěla přiznat, že to nezvládnu, tak jsem začala zjišťovat, jestli protikvasinkovou dietu náhodou nedržím špatně.
Výsledek hledání byl jasný, dieta je správná, měla bych v ní pokračovat. Jenže.. tato dieta je dost specifická, a aby člověk měl dostatečný příjem sacharidů, bílkovin a tuků, tak se musí pořád hlídat.
A v tom je zakopanej pes. Některé dny na dietě, jsem jedla jen zeleninu a trochu masa, některé dny hlavně brambory a zeleninu, zkrátka lehce jsem v tom plavala.
Tak jsem si řekla dost a shodou okolností se mi v tu dobu splnil můj sen a přihlásila jsem se na kurz o stravě a výživě. Doufala jsem, že se tam naučím správné základy stravování a jak dietu držet. Popravdě kurz byl ok (více méně..), ale bez navazujícího studia bych moc moudrá nebyla (nikdo netvrdí že teď jsem :-)

Kurz byl absolvovaný, informace načteny, tak jsem se mohla vrhnout na tu mou protikvasinkovou dietu. Překopala jsem celý svůj jídelníček podle zásad racionální výživy, vypočítala jsem si hodnoty sacharidů, bílkovin a tuků, které bych měla děnně jíst. No prostě ušila jsem si jídelníček na míru. A jak jinak zjistit, že funguje než v praxi..

Teď jsou to tři týdny, co jedu nový jídelníček a musím to zaťukat, zatím je to super. Chutě na sladké, které mě provázely v minulých pokusech, jsou zanedbatelné. Pořád se cítím příjemně najedená, hlady opravdu netrpím a ještě k tomu jsem trochu zhubla, což jsem ani neměla moc v plánu. Ještě je brzy tvrdit, že nový styl funguje na 100% jako klasické protikvasinkové diety, to ukáže až čas.

Shrnuto a podtrženo, chce to správně rozložit jídlo během dne a správně rozložit živiny ve správném množství. Což je někdy dost těžké, vzhledem k tomu, že nejím mléčné výrobky, ovoce, nic sladkého a nic co obsahuje lepek. Ale jde to, doufám, že to časem ještě vychytám.

Lovu zdar! Nazdar!